Книга Таємниця різдвяного подарунка - Анна Лотт Vivat (9789669825179)

Профессиональный набор кондитерских инструментов для декорирования тортов, кексов и других кондитерских изделий. Позволит создавать необычный декор в домашних условиях легко и просто.

Помимо инструментов для декорирования, набор содержит 4 формы для выпекания коржей:

• 3х Круглые антипригарные формы со съемным дном 22, 19, 18 см


• Антипригарная форма в виде сердца со съемным дном 11.5 х 11.5 см

Состоит из:

• Вращающейся подставки для декорирования и презентации торта (27.5 см)


• Ножа-струны для нарезки и разделения коржей (28 см)


• Кондитерского металлического шпателя (27 см)


• Кондитерского шпателя с изгибом для работы с кремом, ганашом, глазурью (27 см)


• Кондитерского ножа с волнообразной заточкой (28 см)


• 3х Пластиковых шпателей-скребков для работы с кремом, мастикой, марципаном, а также для создания кружев из айсинга (прибл. 12 х 8 см)


• Кондитерской лопатки (27 см)


• Силиконовая кондитерская лопатка (21 см)


• Кондитерского шприца с дозатором


• Кондитерского утюжка для работы с мастикой (14.5 см)


• 2х Кондитерский металический венчик (25 см)


• 5х Пластиковые мерные ложки 1, 2.5, 5, 7.5, 15 мл


• Пластиковая ложка с рисунком для декорирования


• 9х Кондитерских стеков с 18 различными наконечниками для работы с мастикой и марципаном


• 70х Одноразовых форм для кексов 6-6.5 см


• 30х Одноразовых форм для кексов 5-5.5 см


• 150х Одноразовые формы с пергамента 11 см


• 2х Силиконового кондитерского мешка 30 х 16 см


• 100х Одноразовых кондитерских мешков 30 х 19 см


• 48х Кондитерских насадок из нержавейки (3 х 1.8 см)


• 5х Кондитерских насадок из нержавейки (4.3 х 3.8 см)


• 3х Пластмассовых переходников для кондитерских мешков


• Щеточки для чистки кондитерских насадок


• Кондитерских ножниц


• 2х Кондитерского гвоздя (диаметр 3.2 см)


• Силиконовая щетка для мытья посуды


• Вес набора: 2480 г